Restaurante Meson Goya

Entrantes

• Jamón Ibérico de bellota D.O. Extremadura
• Cecina de Astorga 
• Ensalada de ventresca, anchoas, boquerones y pimientos (2Pax)
• Ventresca de bonito con cebolla caramelizada
• Ensalada mixta de siempre
• Nuestra ensaladilla rusa
• Ensalada de queso fresco, tomate y orégano
• Ensalada de láminas de bacalao con pimientos rojos, setas y pil-pil
• Parrillada de verduras a la plancha
• Tomate de Cantabria
• Morcilla frita de Tere
• Pastel de pescado de roca
• Foie de pato con sobao y mermelada
• Surtido de escabechados
• Revuelto Goya (bacalao, langostinos y verduras
• Anchoas del cantábrico en aceite suave
• Nuestras croquetas de carne y pescado
• Rabas de calamar
• Langostinos en salsa jalapeña o al ajillo

Arroces

• con bogavante
• con almejas
• marinero
• con verduras
  precio por persona, mínimo dos personas, según disponibilidad de cocina

Mariscos

• Ostras de San Vicente
• Percebes del cantábrico
• Coquinas
• Navajas
• Buey de mar
• Bogavante del país
• Zamburiñas a la plancha
• Gambas frescas de Huelva en sal marina
• Almejas Marinera o sarten
• Necoras

Casqueria

• Manitas de lechazo
• Sesos rebozados
• Riñones de lechazo a la plancha
• Callos de vaca elaborados en casa
• Mollejas  de lechazo   encebolladas

Quesos

• Bejes Tresviso
• Cabra de Liebana
• Oveja de Liebana
• Supra de las vacas de Cudaña
• Fresco con membrillo
• Camembert