Entrantes
Jamón Ibérico de bellota D.O. Extremadura 19
Cecina de Astorga 13
Ensalada mixta de siempre 9
Nuestra ensaladilla rusa 9
Parrillada de verduras a la plancha 12
Morcilla frita de Tere 8
Pastel de pescado de roca 10
Anchoas del cantábrico en aceite suave 22
Nuestras croquetas de carne y pescado 10
Langostinos en salsa jalapeña o al ajillo 12
Surtido de nuestros escabeches 18
Guisos
Sopa de marisco 8
Cocido montañes 10
Plato de cuchara diario (consultar) 10
Mariscos
Percebes del cantábrico (250gr) 20
Bogavante del aqui (kilo) 60
Zamburiñas a la plancha 16
Gambas frescas de Huelva 18
Necoras plancha o cocida (unidad) 8
Pescados
Chipirones a la plancha con piperrada y salsa jalapeña 14
… y nuestro BACALAO
rebozado en tacos 18
ligado pil-pil, tomate o al estilo club ranero 18
Casqueria
Manitas de lechazo 10
Riñones de lechazo a la plancha 13
Callos de vaca elaborados en casa 9
Mollejas de lechazo encebolladas 12
Carnes
Chuletón de vaca de los valles de Campoo y pimientos. (500 gr.) 20
Rabo de toro estofado 13
Costilla de ternera al horno 12
Carrilleras de cerdo iberico al vino tinto 12
Quesos
Bejes Tresviso (+- 500 gr) 15
Divirin (+- 500 gr) 12
Cabra (+- 500 gr) 12
Oveja (+- 500 gr) 12
Supra de Cudaña (+- 500 gr) 12
Postres
Tarta de Chocolate 4,8
Tarta de queso con franbuesa 4,8
Arroz con leche y canela 4,8
Cuajada con miel de brezo 4,8
Tiramisu, cacao y cafe 4,8
Bodega
Champagne
Barons de Rothschild 58,00 Francia Vino de Año
Taittinger Brut Nature 45,00 Champagnes (Chardonnay, , , ) Vino de Año
Moët Chandon 45,00 Champagnes (Chardonnay, Pinot Meunir, Pinot Noir, ) Vino de Año
Perrier Jouet 45,00 Champagnes (Chardonnay, Pinot Meunir, Pinot Noir, ) Vino de Año
G.H. Mumm 30,00 Marsella Francia (Chardonnay, , , ) Vino de Año
Cavas
Aria Brut Nature 13,00 S. Sadurni de Noya (Macabeo, Parellada, Xarel.lo, ) Vino de Año
Anna Codorniu rosado 18,00 S. Sadurni de Noya (Pinot Meunir, Chardonnay, , ) Vino de Año
Juve y Camps R/Familia 26,00 S. Sadurni de Noya (Macabeo, Parellada, Xarel.lo, ) Vino de Año
Blanco
Diamante 12,00 Rioja (Viura, Malvasia Rosada, , ) Vino de Año
Monopole 14,00 Rioja (Viura, , , ) Vino de Año
Muga 18,00 Rioja (Viura, Malvasia Rosada, , ) Vino de Año
Natureo s/alcohol 16,00 Penedés (Muscat D’alsace, , , ) Vino de Año
Viña Esmeralda 16,00 Penedés (Moscatel Negro, Gewürztraminer, , ) Vino de Año
Viña Sobreira 16,00 Rias baixas (Albariño, , , ) Vino de Año
Martin Codax 16,00 Rias baixas (Albariño, , , ) Vino de Año
Mar de Frades 25,00 Rias baixas (Albariño, , , ) Vino de Año
J.Fernando 10,00 Rueda (Verdejo, , , ) Vino de Año
Marques de Riscal 17,00 Rueda (Sauvignon, , , ) Vino de Año
Viñas del Vero 18,00 Somontano (Gewürztraminer, , , ) Vino de Año
Barbadillo 11,00 S. de Barrameda (Palomino, , , ) Vino de Año
Blanc Pescador Premiun 12,00 S. Sadurni de Noya (Macabeo, Parreleta, Albarello, ) Vino de Año
Ribera del Asón 14,00 Cantabria (Albariño, Chardonnay, , ) Vino de Año
Txakoli 16,00 Getariako (Hondarribi Zuri, , , ) Vino de Año
Moscato 12,00 Valencia (Moscatel De Alejandría, , , ) Vino de Año
Las Poda 16,00 Valdeorras (Godello, Lias, , ) Vino de Año
Vendimia Tardia Chivite 28,00 Navarra (Moscatel De Grano Menudo, , , ) Crianza
Rosado
Cigales 10,00 Cigales (Tinta Fémina, , , ) Vino de Año
Mateus Rosse 12,00 Vino de Portugal (Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca) Vino de Año
Gran Feudo Chivite 10,00 Navarra (Garnacha Tinta, , , ) Vino de Año
Lambrusco Rosato Gavioli 10,00 Italia (Malvasia Rosada, , , ) Vino de Año
Cresta Rosa 12,00 Gerona España (Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, ) Vino de Año
Tinto
Rioja de la Casa 10,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha, Mazuela, ) Vino de Año
Diaz Bayo 14,00 Ribera del Duero (Nisupu, , , ) Vino de Año
Trus 14,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Vino de Año
La Planta de Arzuaga 15,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Vino de Año
Protos 16,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Vino de Año
Quinta Generacion 18,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Vino de Año
Cuatro Pasos 14,00 El bierzo (Mencia, , , ) Vino de Año
Picos de Cabariezo 16,00 Cantabria (Mencía, , , ) Vino de Año
Honoro Vera 14,00 Calatayud (Garnacha Tinta, , , ) Vino de Año
Monteviesgo 12,00 Rioja (Nisupu, Nisupu, , ) Crianza
Faustino 12,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, , ) Crianza
Azabache 12,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha, Mazuela, ) Crianza
Beronia 14,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuela / Cariñena, ) Crianza
Glorioso 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Cune 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Viña Pomal 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Rioja Bordón 14,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, , ) Crianza
Viña Salceda 14,00 Rioja (Tempranillo, Mazuela / Cariñena, Graciano, ) Crianza
Señorio de Villarica 14,00 Rioja (Nisupu, , , ) Crianza
Paco Garcia seis 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Conde Valdemar 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Montecillo 14,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha, , ) Crianza
Marques de Tomares 14,00 Rioja (Tempranillo, Graciano, , ) Crianza
Caecus 15,00 Rioja (Zinfandel, , , ) Crianza
Coto mayor 15,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Heras Cordón 17,00 Rioja (Tempranillo, Graciano, Mazuela, ) Crianza
Viña Alberdi 20,00 Rioja (Tempranillo, Mazuela / Cariñena, , ) Crianza
Campillo 20,00 Rioja (Tempranillo, Graciano, , ) Crianza
Cosme Palacio 20,00 Rioja (, , , ) Crianza
Muga 25,00 Rioja (Tempranillo, Graciano, Mazuela / Cariñena, ) Crianza
Arzuaga 26,00 Ribera del Duero (Tinta De Toro, Merlot, Cabernet Sauvignon, ) Crianza
Dehesa de los Canonigos 27,00 Ribera del Duero (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, , ) Crianza
Bosque de Matasnos 29,00 Ribera del Duero (Tempranillo, Merlot, Malbec, Garnacha) Crianza
Viña Pedrosa 30,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Crianza
Matarromera 30,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Crianza
Pesquera 30,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Crianza
Pago de Capellanes 30,00 Ribera del Duero (Tinta Fémina, Cabernet Sauvignon, , ) Crianza
Pago de Carraovejas 34,00 Ribera del Duero (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, , ) Crianza
De Blas Serrano 38,00 Ribera del Duero (Tinta Del País, , , ) Crianza
Azabache 14,00 Rioja (Tempranillo, Graciano, , ) Reserva
Faustino V 18,00 Rioja (Tempranillo, Mazuela, Graciano, ) Reserva
Viña Albina 18,00 Rioja (Tempranillo, Mazuela / Cariñena, Graciano, ) Reserva
Marques de Riscal 24,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Reserva
Marques de Murrieta 25,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuela / Cariñena, ) Reserva
Cosme Palacio viñedos viejos 28,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Reserva
Viña Ardanza 30,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, , ) Reserva
Muga 31,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuela / Cariñena, Graciano)Reserva
Cosme Palacio 1894 50,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Gran reserva
Prado Enea 50,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuela) Gran reserva
Rioja 904 50,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Gran reserva
Vega Sicilia Valbuena 108,0 Ribera del Duero (Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, ) Gran reserva
Vega Sicilia Unico 260,0 Ribera del Duero (Cabernet Sauvignon, Tinto Fino, , ) Gran reserva
Beronia 8,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuela / Cariñena, ) Media botella
Rioja Bordón 8,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuela / Cariñena, ) Media botella
Glorioso 8,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Media botella
Marques de Cáceres 8,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Peluda, Graciano, ) Media botella
Campillo 14,00 Rioja (Nisupu, , , ) Media botella
Muga 15,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano, Mazuela / Cariñena)Media botella
Marques de Riscal 15,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Media botella
Baigorri 50cl 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Medio litro
Corral de Campanas 16,00 Toro (Tinta De Toro, , , ) Vino Ecologico
Entrantes
Jamón Ibérico de bellota D.O. Extremadura 19
Cecina de Astorga 13
Surtido de Ibéricos 16
Ensalada de ventresca, anchoas, boquerones y pimientos (2Pax) 17
Ensalada mixta de siempre 9
Nuestra ensaladilla rusa 9
Ensalada de queso fresco, tomate y orégano 10
Ensalada de láminas de bacalao con pimientos rojos, setas y pil-pil 13
Parrillada de verduras a la plancha 12
Morcilla frita de Tere 8
Pastel de pescado de roca 10
Revuelto Goya (bacalao, langostinos y verduras 14
Anchoas del cantábrico en aceite suave 22
Nuestras croquetas de carne y pescado 10
Rabas de calamar 11
Langostinos en salsa jalapeña o al ajillo 12
Surtido de nuestros escabeches 18
Guisos
Sopa de marisco 8
Cocido montañes 10
Plato de cuchara diario (consultar) 10
LAS MEDIAS RACIONES SE COBRARA EL 50% MAS 1 €
COSTE DEL RECIPIENTE PARA LLEVAR LA COMIDA SOBRANTE SERA DE 2€
REGLAMENTO (EU) N 1169/2011: La información sobre alérgenos se basa en los datos facilitados por nuestros proveedores. Debido a los procesos de elaboración de los platos, no es posible excluir la presencia accidental de alérgenos
Pan sin gluten 2,20
Impuesto IVA incluido
Arroces
con bogavante 22
marinero 17
con verduras 17
(mínimo dos personas)
(según disponibilidad de cocina)
Mariscos
Ostras de San Vicente (unidad) 2
Percebes del cantábrico (250gr) 20
Bogavante del aqui (kilo) 60
Zamburiñas a la plancha 16
Gambas frescas de Huelva 18
Necoras plancha o cocida (unidad) 8
Pescados
el mar decide que productos están disponibles
Lubina, Jargo, Rodaballo, etc. 22
ESPECIALIDADES
Chipirones a la plancha con piperrada y salsa jalapeña 14
… y nuestro BACALAO
rebozado en tacos 18
ligado pil-pil, tomate o al estilo club ranero 18
Casqueria
Manitas de lechazo 10
Sesos rebozados 8
Riñones de lechazo a la plancha 13
Callos de vaca elaborados en casa 9
Mollejas de lechazo encebolladas 12
Carnes
Solomillo de vaca con su guarnición 20
Chuletón de vaca de los valles de Campoo y pimientos. (500 gr.) ensalada y patatas fritas 20
Rabo de toro estofado 13
Costilla de ternera al horno 12
Quesos
Bejes Tresviso 8
Divirin 8
Cabra 8
Supra de Cudaña 8
Fresco con membrillo 6
Manchego 8
Surtido de quesos de Cantabria 14
Postres
Tarta de Chocolate 4,8
Tarta de queso con franbuesa 4,8
Flan de huevo con helado de mantecado 4,8
Arroz con leche y canela 4,8
Cuajada con miel de brezo 4,8
Tiramisu, cacao y cafe 4,8
Helados variados (consultar) 4,5
Peras al azafrán 4,8
Bodega
Champagne
Barons de Rothschild 58,00 Francia Vino de Año
Taittinger Brut Nature 45,00 Champagnes (Chardonnay, , , ) Vino de Año
Moët Chandon 45,00 Champagnes (Chardonnay, Pinot Meunir, Pinot Noir, ) Vino de Año
Perrier Jouet 45,00 Champagnes (Chardonnay, Pinot Meunir, Pinot Noir, ) Vino de Año
G.H. Mumm 30,00 Marsella Francia (Chardonnay, , , ) Vino de Año
Cavas
Aria Brut Nature 13,00 S. Sadurni de Noya (Macabeo, Parellada, Xarel.lo, ) Vino de Año
Anna Codorniu rosado 18,00 S. Sadurni de Noya (Pinot Meunir, Chardonnay, , ) Vino de Año
Juve y Camps R/Familia 26,00 S. Sadurni de Noya (Macabeo, Parellada, Xarel.lo, ) Vino de Año
Blanco
Diamante 12,00 Rioja (Viura, Malvasia Rosada, , ) Vino de Año
Monopole 14,00 Rioja (Viura, , , ) Vino de Año
Muga 18,00 Rioja (Viura, Malvasia Rosada, , ) Vino de Año
Natureo s/alcohol 16,00 Penedés (Muscat D’alsace, , , ) Vino de Año
Viña Esmeralda 16,00 Penedés (Moscatel Negro, Gewürztraminer, , ) Vino de Año
Viña Sobreira 16,00 Rias baixas (Albariño, , , ) Vino de Año
Martin Codax 16,00 Rias baixas (Albariño, , , ) Vino de Año
Mar de Frades 25,00 Rias baixas (Albariño, , , ) Vino de Año
J.Fernando 10,00 Rueda (Verdejo, , , ) Vino de Año
Marques de Riscal 17,00 Rueda (Sauvignon, , , ) Vino de Año
Viñas del Vero 18,00 Somontano (Gewürztraminer, , , ) Vino de Año
Barbadillo 11,00 S. de Barrameda (Palomino, , , ) Vino de Año
Blanc Pescador Premiun 12,00 S. Sadurni de Noya (Macabeo, Parreleta, Albarello, ) Vino de Año
Ribera del Asón 14,00 Cantabria (Albariño, Chardonnay, , ) Vino de Año
Txakoli 16,00 Getariako (Hondarribi Zuri, , , ) Vino de Año
Moscato 12,00 Valencia (Moscatel De Alejandría, , , ) Vino de Año
Las Poda 16,00 Valdeorras (Godello, Lias, , ) Vino de Año
Vendimia Tardia Chivite 28,00 Navarra (Moscatel De Grano Menudo, , , ) Crianza
Rosado
Cigales 10,00 Cigales (Tinta Fémina, , , ) Vino de Año
Mateus Rosse 12,00 Vino de Portugal (Baga, Rufete, Tinta Barroca, Touriga Franca) Vino de Año
Gran Feudo Chivite 10,00 Navarra (Garnacha Tinta, , , ) Vino de Año
Lambrusco Rosato Gavioli 10,00 Italia (Malvasia Rosada, , , ) Vino de Año
Cresta Rosa 12,00 Gerona España (Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, ) Vino de Año
Tinto
Rioja de la Casa 10,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha, Mazuela, ) Vino de Año
Diaz Bayo 14,00 Ribera del Duero (Nisupu, , , ) Vino de Año
Trus 14,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Vino de Año
La Planta de Arzuaga 15,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Vino de Año
Protos 16,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Vino de Año
Quinta Generacion 18,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Vino de Año
Cuatro Pasos 14,00 El bierzo (Mencia, , , ) Vino de Año
Picos de Cabariezo 16,00 Cantabria (Mencía, , , ) Vino de Año
Honoro Vera 14,00 Calatayud (Garnacha Tinta, , , ) Vino de Año
Monteviesgo 12,00 Rioja (Nisupu, Nisupu, , ) Crianza
Faustino 12,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, , ) Crianza
Azabache 12,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha, Mazuela, ) Crianza
Beronia 14,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuela / Cariñena, ) Crianza
Glorioso 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Cune 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Viña Pomal 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Rioja Bordón 14,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, , ) Crianza
Viña Salceda 14,00 Rioja (Tempranillo, Mazuela / Cariñena, Graciano, ) Crianza
Señorio de Villarica 14,00 Rioja (Nisupu, , , ) Crianza
Paco Garcia seis 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Conde Valdemar 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Montecillo 14,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha, , ) Crianza
Marques de Tomares 14,00 Rioja (Tempranillo, Graciano, , ) Crianza
Caecus 15,00 Rioja (Zinfandel, , , ) Crianza
Coto mayor 15,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Crianza
Heras Cordón 17,00 Rioja (Tempranillo, Graciano, Mazuela, ) Crianza
Viña Alberdi 20,00 Rioja (Tempranillo, Mazuela / Cariñena, , ) Crianza
Campillo 20,00 Rioja (Tempranillo, Graciano, , ) Crianza
Cosme Palacio 20,00 Rioja (, , , ) Crianza
Muga 25,00 Rioja (Tempranillo, Graciano, Mazuela / Cariñena, ) Crianza
Arzuaga 26,00 Ribera del Duero (Tinta De Toro, Merlot, Cabernet Sauvignon, ) Crianza
Dehesa de los Canonigos 27,00 Ribera del Duero (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, , ) Crianza
Bosque de Matasnos 29,00 Ribera del Duero (Tempranillo, Merlot, Malbec, Garnacha) Crianza
Viña Pedrosa 30,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Crianza
Matarromera 30,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Crianza
Pesquera 30,00 Ribera del Duero (Tempranillo, , , ) Crianza
Pago de Capellanes 30,00 Ribera del Duero (Tinta Fémina, Cabernet Sauvignon, , ) Crianza
Pago de Carraovejas 34,00 Ribera del Duero (Tempranillo, Cabernet Sauvignon, , ) Crianza
De Blas Serrano 38,00 Ribera del Duero (Tinta Del País, , , ) Crianza
Azabache 14,00 Rioja (Tempranillo, Graciano, , ) Reserva
Faustino V 18,00 Rioja (Tempranillo, Mazuela, Graciano, ) Reserva
Viña Albina 18,00 Rioja (Tempranillo, Mazuela / Cariñena, Graciano, ) Reserva
Marques de Riscal 24,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Reserva
Marques de Murrieta 25,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuela / Cariñena, ) Reserva
Cosme Palacio viñedos viejos 28,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Reserva
Viña Ardanza 30,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, , ) Reserva
Muga 31,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuela / Cariñena, Graciano)Reserva
Cosme Palacio 1894 50,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Gran reserva
Prado Enea 50,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha, Graciano, Mazuela) Gran reserva
Rioja 904 50,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Gran reserva
Vega Sicilia Valbuena 108,0 Ribera del Duero (Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon, ) Gran reserva
Vega Sicilia Unico 260,0 Ribera del Duero (Cabernet Sauvignon, Tinto Fino, , ) Gran reserva
Beronia 8,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuela / Cariñena, ) Media botella
Rioja Bordón 8,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Mazuela / Cariñena, ) Media botella
Glorioso 8,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Media botella
Marques de Cáceres 8,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Peluda, Graciano, ) Media botella
Campillo 14,00 Rioja (Nisupu, , , ) Media botella
Muga 15,00 Rioja (Tempranillo, Garnacha Tinta, Graciano, Mazuela / Cariñena)Media botella
Marques de Riscal 15,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Media botella
Baigorri 50cl 14,00 Rioja (Tempranillo, , , ) Medio litro
Corral de Campanas 16,00 Toro (Tinta De Toro, , , ) Vino Ecologico
Menus dia y noche
Entradas a decidir
Cecina de Leon regada con aceite virgen
Ensalada de queso fresco la jarradilla con tomate y oregano
Octavillo de anchoas
Pastel de pescado de roca con pan tostado y dos salsas
Croquetaqs caseras de carne y pescado
Plato de cuchara (consultar)
22 €
Chipirones a la plancha con piperrada y jalapeños
Pimientos rellenos de bacalao
Manitas de lechazo
Callos elaborados en casa
Tacos de bacalao rebozados
Postres elaborados en casa
Tarta de chocolate
Flan con leche de vaca de Cudaña
Arroz con leche y canela
Tiramisu, cacao y cafe
Cuajada con leche de vaca
27 €
Bacalao ligado al pil-pil, a la santanderina o al estilo club ranero
Entrecot de vaca a la plancha con su guarnicion
Rabo estofado con patatas fritas
Pescado del dia (consultar)
Bodega
Blanco de rueda
Rosado
Tinto rioja crianza
Agua
INCLUIDO PAN Y BEBIDA 1/2 BOTELLA DE BODEGA POR PERSONA Y POSTRE
CUALQUIER EMTRADA VA INCLUIDA AL DECIDIR EL PLATO PRINCIPAL
ESTOS MENUS SERAN MAXIMO PARA OCHO COMENSALES
Menu grupos
“Menu I”
ENTRANTES PARA COMPARTIR: (1 RACIÓN POR CADA 4 COMENSALES)
- Cecina de Astorga regada con aceite de oliva
- Pastel de pescado de roca con dos salsas y pan crujiente
- Morcilla de Tere con cebolla y pimientos
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR:
- Merluza del Cantábrico en salsa verde
- Chipirones a la plancha con salsa Jalapeña (especialidad)
- Carrilleras de Ibérico al vino tinto
- Costilla de ternera asada al horno con patatas
VARIADO DE POSTRES ARTESANOS
BODEGA: (NO INCLUIDA)
CAFÉ O INFUSIONES
24,50€ IVA INCLUIDO
“Menu II”
ENTRANTES PARA COMPARTIR: (1 RACIÓN POR CADA 4 COMENSALES)
- Surtido de ibéricos
- Ensalada de laminas de bacalao con setas y pil – pil
- Croquetas elaboradas en casa de carne y pescado
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR:
- Bacalao al pil-pil, tomate o club ranero (especialidad)
- Atún rojo en tataki con wasabi y salsa de soja
- Rabo de toro estofado al vino tinto
- Entrecot de vaca con patatas fritas y pimientos
VARIADO DE POSTRES ARTESANOS
BODEGA: (NO INCLUIDA)
CAFÉ Ó INFUSIONES
29,50€ IVA INCLUIDO
“Menu III”
ENTRANTES PARA COMPARTIR: (1 RACIÓN POR CADA 4 COMENSALES)
- Surtido de ibéricos
- Rabas de calamar en fritura
- Carpaccio de atún rojo con vinagreta de aceitunas
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR:
- Pescado del día según lonja
- Bacalao al pil-pil, tomate o club ranero (especialidad)
- Carrilleras de ibérico al vino tinto
- Solomillo de vaca con patatas fritas y pimientos
VARIADO DE POSTRES ARTESANOS
BODEGA: (NO INCLUIDA)
CAFÉ Ó INFUSIONES
34,50€ IVA INCLUIDO
«Menu IV»
ENTRANTES PARA COMPARTIR: (1 RACIÓN POR CADA 4 COMENSALES)
- Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo
- Foie de pato con sobao y mermelada
- Langostinos en salsa jalapeña o al ajillo
PLATO PRINCIPAL A ELEGIR:
- Pescado del día según lonja
- Bacalao al pil-pil, tomate o club ranero (especialidad)
- Lechazo de Castilla asado al horno con ensalada
- Chuletón de vaca del valle de Campoo con patatas fritas y pimientos
VARIADO DE POSTRES ARTESANOS
BODEGA: (NO INCLUIDA)
CAFÉ Ó INFUSIONES
39,50€ IVA INCLUIDO
Horario
LUNES – DOMINGO
11:00am – 17:00pm
19:30pm – 1:30pm
DOMINGOS
Abierto
Escribanos
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