Menú 1

De primero para compartir: (1 ración por cada 4 comensales)

Cecina de Leon regada con oliva

Pastel de pescado de roca con pan crujiente

De segundo a elegir:

Merluza del Cantábrico en salsa verde

Chipirones a la plancha con salsa jalapeña

Rabo estofado con patatas fritas

Entrecot de vaca fileteado

Postre:

Variado de postres artesanos

Bodega:

(Se servirá una botella por cada dos comensales)

Tinto D.O. Rioja Crianza

Blanco D.O. Rueda

Rosado Cigales

Café ó infusiones

30 € Comensal (IVA incluido)

Menú 2

De primero para compartir: (1 ración por cada 4 comensales)

Surtido de Ibéricos

Croquetas caseras de carne y pescado

Ensalada de bacalao con pimientos rojos, setas y pil-pil

De segundo a elegir:

Tataki de atun con soja y wasabi

Bacalao al pil-pil, a la Santanderina o al club ranero

Chuletón de vaca vieja con patatas fritas y pimientos

Carrillera de ibérico con guarnición

Postres:

Variado de postres artesanos

Bodega:

(Se servirá una botella por cada dos comensales)

Tinto D.O. Rioja Crianza

Blanco D.O. Rueda

Rosado Lambrusco

Café ó infusiones

35€ Comensal (IVA incluido)

Menú 3

De primero para compartir: (1 ración por cada 4 comensales)

Jamon Iberico de bellota cortado a cuchuillo

Carpaccio de atún rojo con vinagreta de aceitunas

Foi de pato con sobao y mermelada

De segundo a elegir:

Pescado del día a la plancha

Bacalao al pil-pil, a la Santanderina o al club ranero

Solomillo de vaca con patatas

Chuletón de vaca vieja con su guarnición

Postres:

Variado de postres artesanos

Bodega:

(Se servirá una botella por cada dos comensales)

Tinto D.O. Rioja

Blanco D.O. Rueda

Rosado Lambrusco

Café ó infusiones

40€ Comensal (IVA incluido)